Lekarz rodzinny podpowiada, jak uniknąć przejedzenia!

Przed każdą Wielkanocą obiecujemy sobie, że będziemy jeść małe porcje, unikać nadmiaru wędlin, ciast i więcej się ruszać. A potem nadchodzi śniadanie wielkanocne, które burzy nasze plany.

Kto z nas nie uwielbia pysznych potraw, które pojawiają się na wielkanocnym stole? Mazurki, ciasta, barszcz, różnorodne wędliny… Można by wymieniać bez końca! Co więcej, ten kulinarny festiwal trwa aż dwa dni! Nic dziwnego, że już podczas wielkanocnego śniadania czy obiadu nasz żołądek zaczyna protestować. Trawienie tych wszystkich smakołyków to prawdziwe wyzwanie. Jak zatem uniknąć świątecznego przejedzenia, by w pełni cieszyć się czasem spędzonym z rodziną?

- Najważniejsze to zachować zdrowy rozsądek, chociaż w obliczu tylu kuszących potraw może to być trudne. Jeśli chcemy spróbować wszystkiego, warto nakładać sobie małe porcje i jeść wolno. Chciałbym zaznaczyć, że nie można przytyć w ciągu tych dwóch dni, jeśli na co dzień odżywiamy się rozsądnie. Mięso? Tak, ale z umiarem; pacjenci z dną moczanową powinni ograniczyć spożycie czerwonego mięsa, a najlepiej całkowicie je wyeliminować. - Tłumaczy Wojciech Włodarczyk, lekarz chirurg oraz lekarz rodzinny w Przychodni Przyszpitalnej w Nowogardzie.

Święta to prawdziwe wyzwanie dla naszego żołądka. Co roku po nich czujemy się przejedzeni i ociężali, ale tak naprawdę wcale nie musi tak być.

Tekst i zdjęcie: SPSR w Nowogardzie