Aktualności
Ograniczyć jedzenie i alkohol, pić dużo wody lub herbatek ziołowych - to rady lekarza na Święta Bożego Narodzenia
Zdrowe potrawy wigilijne i rozsądek w spożywaniu alkoholu to klucz do zdrowia
Niedługo święta. Będzie śledzik w oleju, pierogi, bigos, wędliny, kotlety, przepyszne wypieki. Czy dieta w tym czasie jest możliwa? Rozmowa z doktorem nauk med. Lesławem Bąkiem, lekarzem internistą, nefrologiem
Panie doktorze Jak nie przytyć w święta? Jak sobie z tym radzić?
- Przede wszystkim trzeba sobie uzmysłowić, że wolny czas od pracy i same święta to nie tylko jedzenie i picie. Smakowanie wyjątkowych dań dodaje szczególnego o charakteru, ale nie to jest przecież najważniejsze dla dobrych relacji. Okres ten, niech będzie czasem spędzonym przede wszystkim w gronie bliskich osób i dzielenia się właśnie tą obecnością w tym konkretnym gronie. Święta niech będą czasem radości, długich rozmów, chwili odprężenia dla naszych ludzkich emocji. To szczególny okres, w którym więcej skupmy się na drugim człowieku, niż na sobie.
Zmniejszona aktywność fizyczna, brak motywacji do ćwiczeń, zajadanie stresu, podjadanie między posiłkami - wszystko to sprzyja nadmiarowym kilogramom. Czy grozi nam na święta nadwaga i otyłość?
- Święta po pandemii teraz nieustannie już kojarzą się z biesiadowaniem przy stole już bez dystansu w pełnym relaksie, a kiedy już przy nim zasiądziemy, rzadko od niego niestety wstajemy przez okres trwających świąt. Dlatego nie dopuśćmy do tego, a spacer, czy nordic walking lub wyjazd z rodziną nad morze to świetny wręcz doskonały, a przede wszystkim zdrowszy sposób na relaks świąteczny i zapobiegnięcie narastaniu świątecznej „oponki”. W czasie godzinnego spaceru powinniśmy spalić około 230 kcal. A Szybki marsz kilku kilometrowy, to już spalonych miej więcej 300 kcal.
Panie doktorze aktywność fizyczna po posiłku znacząco poprawia jakość naszego życia i dodaje energii, kalorii, które jakoś trzeba chyba spalić?
- Zdecydowanie tak! Po każdym posiłku warto wstać od stołu i się poruszać. Bez względu na pogodę wyjść na spacer na jezioro, czy na ścieżkę pojeździć na rowerze. A, jak są dzieci to zaproponujemy im różne zabawy na powietrzu to zdecydowanie poprawi wszystkich koedycję fizyczną.
Zdrowe święta Bożego Narodzenia i Nadchodzący Nowy Rok 2025. Panie doktorze czy to jest możliwe i co z jedzeniem mięsa, które my Polacy uwielbimy pod każdą postacią?
- Zdecydowanie i bez wątpliwości po prostu zachować zdrowy rozsądek, wprawdzie w obliczu tylu smakowitych potraw to może być niełatwe. Jeżeli chce się spróbować wszystkiego, warto nakładać sobie nieduże porcje i jeść bez pośpiechu. Chcę powiedzieć, że nie da się przytyć znacznie przez dni świąteczne, jeśli na co dzień będziemy odżywiać się mądrze. Mięso? Tak, ale również z umiarem, zaś pacjenci ze stwierdzoną dną moczanową powinni jeść mięso czerwone z umiarem, a najlepiej nie spożywać go w ogóle. Najlepiej ograniczyć jedzenie i alkohol, pić dużo wody lub herbatek ziołowych.
Świąteczne obżarstwo, łakomstwo może być groźne dla zdrowia. Panie doktorze Czy jest na to sposób?
- Warto przede wszystkim unikać świątecznego przejedzenia, bo może mieć ono bardzo poważne skutki. Zupa grzybowa, Pierogi z kapustą i grzybami Kapusta z grochem czy Karp jak najbardziej, ale z umiarkowaniem.
Panie Doktorze wg badań ponad 92% Polaków pije w święta alkohol. Ponad połowa spożywa napoje wyskokowe podczas kolacji wigilijnej, a blisko jedna trzecia w pierwszy dzień świąt. Pić czy nie pić? Co medycyna mówi o wpływie alkoholu na zdrowie.
- Nie jest tajemnicą, że nadużywanie alkoholu może nie tylko powodować tzw. kaca, ale też prowadzić do ryzykownego podejmowania decyzji, wymiotów i oczywiście zatrucia alkoholem - nie wspominając już o efekcie utraty świadomości. Częste upijanie się jest czynnikiem ryzyka alkoholizmu i może mieć bardzo szkodliwy wpływ na wiele narządów, w tym wątrobę, trzustkę, jelita, serce i mózg. Dla jako lekarz zdecydowanie zalecam rozwagę w spożywaniu alkoholu przy świątecznym stole. Rzucenie alkoholu może natychmiast poprawić wydolność układu odpornościowego i zwiększyć możliwości do walki z chorobami. Przyrost lub utrata wagi - wiele osób doświadcza przyrostu wagi w wyniku niestety regularnego spożywania alkoholu. Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę wszystkim Pacjentom SPSR w Nowogardzie, Pracownikom oraz ich bliskim zdrowia, spokoju i pogody ducha.
Tekst i foto: SPSR w Nowogardzie